ادویه آویشن بیرجند مخصوص نونو

ادویه آویشن بیرجند مخصوص نونو

ادویه آویشن بیرجند نونو از آویشن کوهی مرغوب خراسان جنوبی تهیه شده و با عطر طبیعی و طعم گیاهی دلپذیر، انتخابی ایده‌آل برای طعم‌دار کردن انواع غذاها است. این ادویه علاوه بر افزایش عطر و طعم، به کاهش بوی زهم گوشت و مرغ نیز کمک می‌کند.

• مناسب برای گوشت، مرغ، ماهی، میگو، پیتزا، پاستا، سوپ، سیب‌زمینی و سبزیجات
• دارای عطر قوی و طعم گیاهی طبیعی
• کمک به کاهش بوی زهم گوشت و مرغ
• بدون مواد نگهدارنده شیمیایی

این محصول را به لسیت علاقه مندی های خود بی افزایید

قیمت هر واحد:

محدوده قیمت: تومان 450.000 تا تومان 6.700.000

محصولات مشابه

محدوده قیمت: تومان 680.000 تا تومان 5.000.000

محدوده قیمت: تومان 350.000 تا تومان 3.100.000

محدوده قیمت: تومان 220.000 تا تومان 1.800.000

محدوده قیمت: تومان 320.000 تا تومان 2.800.000

توضیحات محصول

ادویه آویشن بیرجند مخصوص نونو Nunu Birjand Thyme Spice

آویشن بیرجند یکی از شناخته‌شده‌ترین آویشن‌های کوهی ایران است که در ارتفاعات استان خراسان جنوبی، به‌ویژه مناطق بیرجند، قائنات و سربیشه رشد می‌کند.این گیاه از گونه‌های جنس Thymus بوده و در اقلیم‌های خشک و کوهستانی رشد می‌کند. شرایط اقلیمی منطقه شامل:ارتفاع بالاخاک‌های آهکیتابش شدید آفتابباعث افزایش ترکیبات معطر تیمول (Thymol) و کارواکرول (Carvacrol) در این گیاه می‌شود؛ موادی که عامل اصلی عطر قوی و خواص ضدباکتریایی آویشن هستند. مبدأ این ادویهماده اولیه این ادویه از آویشن کوهی برداشت‌شده در خراسان جنوبی تأمین می‌شود و پس از:خشک‌کردن استانداردپاک‌سازیآسیاب کنترل‌شدهبه‌صورت ادویه خالص یا ترکیب ادویه‌ای عرضه می‌شود.بنابراین مبدأ این محصول:گیاه بومی مناطق کوهستانی شرق ایران + فرآوری و بسته‌بندی استاندارد. موارد مخصوص مصرف آویشن بیرجند به دلیل عطر قوی در طیف گسترده‌ای از غذاها استفاده می‌شود:گوشت قرمز: استیک، کباب، خوراک گوشتمرغ: جوجه، مرغ تنوری، مرغ گریلماهی و میگوپیتزا و پاستاسس‌ها و مارینادهاسوپ و خوراکسیب‌زمینی و سبزیجات گریلتخم‌مرغ و املتساندویچ‌هاکارکرد طعمی:افزایش Aroma | عطر، ایجاد Herbal Flavor | طعم گیاهی معطر و کمک به کاهش بوی زهم گوشت و مرغ. ترکیبات این ادویه 
فرمول پیشنهادی برای ادویه آویشن بیرجند نونو:آویشن خشک بیرجند (Thyme) – پایه اصلیپودر سیر (Garlic Powder)پودر پیاز (Onion Powder)فلفل سیاه (Black Pepper)نمک خوراکیپاپریکا (در برخی فرمول‌ها)اسیدسیتریک یا پودر لیمو (اختیاری برای بالانس طعمی)در نسخه کلاسیک این محصول:آویشن خالص یا آویشن با ترکیب ادویه‌های مکمل ملایم. مدت زمان مرینیت آویشن جزو ادویه‌های معطر غیرآنزیمی است؛ بنابراین زمان مرینیت برای نفوذ عطر در نظر گرفته می‌شود.گوشت قرمز1 تا 3 ساعتمرغ45 دقیقه تا 2 ساعتماهی20 تا 40 دقیقهمیگو10 تا 20 دقیقهسبزیجات و سیب‌زمینی15 تا 30 دقیقهپایه مرینیت پیشنهادی:روغن زیتون + آویشن + سیر + لیمو

جدول ارزش غذایی

توضیحات تکمیلی

فیبر غذایی

30-38G

انرژی

kcal 320-270

کربوهیدرات

45-60G

پروتئین

8-12G

چربی

6-9 g

سدیم

50-1200 mg

قند

5-2 g

مورد استفاده برای

خانگی (شیشه ۶۰ گرم), رستورانی (نیم کیلو), رستورانی (یک کیلو گرمی)

نظرات شما

شما هم نظرتون رو برامون بنویسید

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد.

عسل شاطری

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد.

بهراد عابدینی

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد.

یاسمین عرفانی

نظرات شما:

این یک سایت آزمایشی است
ساخت با دیجیتس

شما هم میتوانید عضوی از خانواده نونو باشید

برای دریافت تخفیفات ویژه نونو در خرید های بعدی خود عضوی از خانواده نونو باشید.

برای کسب اطلاعت بیشتر کلیک کنید