ادویه پودر کره مخصوص نونو

ادویه پودر کره مخصوص نونو

ادویه پودر کره نونو از پودر کره باکیفیت تهیه شده و با ایجاد طعمی غنی، خامه‌ای و کره‌ای، انتخابی ایده‌آل برای افزایش عطر و طعم انواع غذاها و اسنک‌ها است. این چاشنی بدون نیاز به کره تازه، مزه‌ای دلپذیر و بافتی لذیذ به غذا می‌بخشد.

• مناسب برای سیب‌زمینی، پاپ‌کورن، پاستا، مرغ، ماهی، ذرت، سس‌ها و انواع اسنک
• دارای عطر و طعم غنی و کره‌ای
• مناسب استفاده روزمره و چاشنی تکمیلی غذاها
• بدون مواد نگهدارنده شیمیایی

این محصول را به لسیت علاقه مندی های خود بی افزایید

قیمت هر واحد:

محدوده قیمت: تومان 220.000 تا تومان 1.900.000

محصولات مشابه

محدوده قیمت: تومان 680.000 تا تومان 5.000.000

محدوده قیمت: تومان 350.000 تا تومان 3.100.000

محدوده قیمت: تومان 220.000 تا تومان 1.800.000

محدوده قیمت: تومان 320.000 تا تومان 2.800.000

توضیحات محصول

ادویه پودر کره مخصوص نونو Nunu Butter Powder Seasoning

پودر کره یکی از محصولات صنایع غذایی مدرن (Food Processing Industry | صنعت فرآوری مواد غذایی) است که ریشه آن به آمریکای شمالی و اروپا در نیمه دوم قرن بیستم برمی‌گردد.این محصول برای ایجاد طعم کره بدون استفاده از کره تازه در صنایع اسنک، فست‌فود، سس‌ها و غذاهای آماده توسعه یافت.امروزه پودر کره در بسیاری از آشپزی‌های مدرن و صنعتی به‌عنوان Flavor Enhancer (افزایش‌دهنده طعم) و Seasoning Base (پایه چاشنی) استفاده می‌شود. مبدأپودر کره از کره واقعی یا چربی شیر تهیه می‌شود که طی فرآیند خشک‌کردن پاششی (Spray Drying | خشک‌سازی پاششی) یا خشک‌کردن درام (Drum Drying) به پودر تبدیل می‌شود.در این فرآیند:آب موجود در کره حذف می‌شودچربی و ترکیبات طعمی حفظ می‌شوندمحصول به شکل پودر پایدار با ماندگاری بالا تبدیل می‌شوددر بسیاری از فرمول‌ها برای بهبود بافت و پایداری از حامل‌های غذایی (Food Carriers | مواد حامل) مانند مالتودکسترین استفاده می‌شود. موارد مخصوص مصرف پودر کره یکی از ادویه‌های پرکاربرد در غذاهای فست‌فودی، اسنک و غذاهای خانگی است و برای ایجاد طعم کره‌ای بدون استفاده از کره تازه کاربرد دارد.کاربردهای اصلیسیب‌زمینی سرخ‌کرده و تنوریپاپ‌کورنپاستا و ماکارونیسس‌ها و دیپ‌هامرغ سوخاری و گریلماهیذرت مکزیکیسبزیجات گریلنودل و غذاهای فوریساندویچ‌ها و اسنک‌هاچیپس و اسنک‌های صنعتینقش طعمیپودر کره باعث ایجاد:Creamy Flavor (طعم خامه‌ای)Rich Buttery Aroma (عطر کره‌ای غنی)Mouthfeel Enhancement (بهبود حس دهانی غذا)می‌شود. ترکیباتفرمول پودر کره بسته به برند می‌تواند متفاوت باشد اما معمولاً شامل موارد زیر است:پودر کره یا چربی شیرمالتودکسترین (حامل غذایی)نمکپودر شیرطعم‌دهنده طبیعی کرهآنتی‌کیکینگ (مواد ضدکلوخه شدن) در برخی فرمول‌ها مدت زمان مرینیت پودر کره معمولاً بیشتر به‌عنوان Seasoning (چاشنی نهایی) استفاده می‌شود تا مرینیت، اما در ترکیب با روغن یا ماست می‌تواند در مرینیت هم استفاده شود.زمان پیشنهادی مرینیتمرغ: 1 تا 2 ساعتگوشت قرمز: 1 تا 3 ساعتماهی: 20 تا 40 دقیقهمیگو: 15 تا 30 دقیقهسبزیجات: 20 تا 30 دقیقهپایه مرینیت پیشنهادیپودر کره نونوروغن زیتون یا کره آب‌شدهسیرفلفل سیاهکمی آب‌لیمو

جدول ارزش غذایی

توضیحات تکمیلی

فیبر غذایی

15-25G

انرژی

kcal 250 – 310

کربوهیدرات

40-50G

پروتئین

7-10G

چربی

7-3 g

سدیم

1500 – 2600 mg

قند

8-2 g

کلسیم

500-900 mg

آهن

8-20 mg

پتاسیم

500-1200 mg

مورد استفاده برای

خانگی (شیشه ۱۰۰ گرمی), رستورانی (نیم کیلو), رستورانی (یک کیلو گرمی)

نظرات شما

شما هم نظرتون رو برامون بنویسید

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد.

عسل شاطری

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد.

بهراد عابدینی

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد.

یاسمین عرفانی

نظرات شما:

این یک سایت آزمایشی است
ساخت با دیجیتس

شما هم میتوانید عضوی از خانواده نونو باشید

برای دریافت تخفیفات ویژه نونو در خرید های بعدی خود عضوی از خانواده نونو باشید.

برای کسب اطلاعت بیشتر کلیک کنید